Resort Vũng Tàu » Tin Tức» Món ngon chế biến từ hàu ở Vũng Tàu

Món ngon chế biến từ hàu ở Vũng Tàu

Có thể nói, điểm du lịch Vũng Tàu là một trong những lựa chọn hàng đầu cho chuyến du lịch cuối tuần. Bạn có thể đến Vũng Tàu vào dịp cuối tuần để hòa mình vào làn nước biển thư giãn tinh thần, được dịp thưởng thức những món ăn ngon tuyệt hảo đến mức “ gây ghiền”.

Vũng Tàu có rất nhiều món ăn rất đặc biệt mà du khách không nên bỏ lỡ, và một trong những món ăn hải sản trở thành món ăn đặc trưng ở Vũng Tài đó là Hàu. Ở Vũng Tàu hàu được chế biến thành nhiều món ăn rất ngon, hấp dẫn, và trong số đó phải kể đến 2 món: cháo hàu và hàu đút lò.

+ Cháo hàu
Chào Hào Long Sơn là cách gọi quen thuộc của những người thích du lịch biển Vũng Tàu. Món chào hàu rất được lòng thực khách ngay cả du khách trong và ngoài nước cũng đều thích thú. 

Ngày nay, bạn có thể thưởng thức món cháo hàu ở bất cứ nơi đâu, nhưng ngon và đặc biệt nhất vẫn là cháo hào Long Sơn Vũng Tàu. Có lẽ, đều là du khách cảm thấy hấp dẫn với món ăn này đó hương vị đậm đà, vị béo bùi và mùi thơm làm bạn không cưỡng lại nổi.


Để chế biến món cháo hàu cũng khá đơn giản, gạo để nấu cháo phải chọn loại gạo ngon, thì khi nấu hòa huyện với gia tạo mới tạo thành món ăn đậm đà. Tô cháo hàu bày ra rất hấp dẫn với từ màu sắc, mùi thơm ngào ngạt cho đến hương vị rất đậm đà, chỉ cần thưởng thức một lần là bạn sẽ nhớ hoài. Cháo hàu là một món ăn ngon miệng lại rất bỗ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn đừng bỏ lỡ món chào hàu tuyệt hảo khi đến du lịch Vũng Tàu nhé.

+ Hàu đút lò
Một món ăn nữa được chế biến từ hàu mà bạn cũng không nên bỏ lỡ đó là món hàu đút lò. Hàu đút lò vẫn giữ được vị ngọt thanh, hòa quyện với chút béo của mỡ hành, chắc chắn cũng sẽ là món ăn khiến bạn mê mẩn.

Hàu đút lò cũng là món ăn nổi tiếng ở Long Sơn Vũng Tàu, bạn nên lựa những con hàu còn tươi thì chế biến mới ngon. Hàu sau khi rửa sạch cho lên vỉ nướng, bạn lưu ý chỉ nướng vừa tới để hàu giữ được bị ngọt thanh, rưới thêm chút mỡ hành lên trên mặt để món ăn càng trở nên đậm đà hơn. Khi ăn hàu đút lò bạn nên chấm với muối tiêu và ăn kèm với rau thơm thì đúng là một món ăn tuyệt hảo.


Biển Vũng Tàu luôn tiếp đón du khách bằng những món ăn dân dã, bình dị đậm chất miền biển mặn, nhưng chắc chắn du khách sẽ không sao quên được những món ăn đặc biệt ấy. Du Khách đã đến Vũng Tàu thì đừng quên ghé lại Long Sơn để thử một lần thưởng thức các món ăn ngon, vô cùng hấp dẫn ở đây nhé.

Tags: resort Vũng Tàu, Vũng Tàu resort, du lịch Vũng Tàu.

T.H






Tin Khác


s